3 yumurta
1 su bardağından biraz fazla şeker
1 su bardağı süt veya yoğurt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tepeleme kakao
Yapılışı:
Şeker ve yumurta iyice karıştırılır. Diğer malzemeler, kakao hariç, hepsi eklenip karıştırıldıktan sonra kek hamuru ikiye bölünür. Bir yarısına kakao eklenirken diğer yarısına 1 yemek kaşığı un eklenir( nedeni: kakaolu kısmın dibe çökmemesini sağlamak). Yağlanmış kek kalıbına önce biraz sade karışımdan sonra biraz kakaolu karışımdan sırayla karışım bitene kadar koyulur. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder