Malzemeler:
Milföy Hamuru
Sosis
Nutella/ Çikolata
Yapılışı:
Sosisli Milföy İçin:
Dilediğiniz miktarda 2 kareden oluşmuş milföy hamurlarını yumuşaması için dışarı çıkarın. Yumuşadıktan sonra kareleri ayırın. Her kareyi tekrar üçgen oluşacak şekilde ikiye kesin. Sosisleri de boyuna ikiye kesin. Her üçgene bir yarım sosis düşecek şekilde koyun ve uçları sosise sarılıyormuşcasına kapatın. Üzerine yumurta sarısı fırça yardımı ile sürün ve 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Nutellalı/Çikolatalı Milföy İçin:
Dilediğiniz miktarda 2 kareden oluşmuş milföy hamurunu yumuşaması için dışarı çıkarın. Yumuşadıktan sonra hamuru 2 kare oluşacak şekilde yani tam ortasından ikiye bölün. Karelerin ortasına nutellayı sürün veya çikolatayı koyun. Üçgen olacak şekilde kapatın. Kenarlarını bir çatal yardımı ile izler bırakın, hem güzel görünür hem de dışarı akmaz. Üzerine yumurta sarısını sürün ve 200 derecede 20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder