25 Ağustos 2014 Pazartesi

Kaşarlı Tuzlu Kurabiye

Güne iyi başlamanın temel yolu, iyi bir kahvaltı etmektir. Yumurtalı omletlerden veya tostlardan sıkıldıysanız ve kolay ama lezzetli ve değişik bir tat denemek istiyorsanız, bu tarif tam da size göre! Kendileri küçük ama yerken alacağınız zevk büyük!



Malzemeler;


-2 adet yumurta

-3 su bardağı un

-Rendelenmiş kaşar peyniri

-200 gram tereyağ

-1 paket kabartma tozu

-1 çimdik tuz

-1 çimdik toz biber

 


Yapılışı;


Yumurtayı bir kaba kırın ve karıştırmaya başlayın. Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağını ve unu ilave edip karıştırmaya devam edin. Rendelemiş olduğunuz kaşar peynirinide koyduktan sonra elinizle yoğurmaya başlayın. Son olarak kalan malzemeleride ekleyip, malzemeler birbirine karışıncaya dek yoğurun. Elinizle küçük toplar yaparak yağlı kağıdın üzerine dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 185 derece fırında 30 dakika pişirin. Dilerseniz süslemek için çörekotu veya susam kullanabilirsiniz. Afiyet olsuun!


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder