Muffinler çoğunlukla şekerle yapılır fakat bu tarif tuzlu atıştırmalıkları daha çok sevenler için! Eğer zeytinide seviyorsanız kesinlikle denemeniz lazım!
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
1 yemek kaşığı kuru kekik
Yapılışı:
Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Üzerine tuzu ve karabiberide dökün. Kabın ortasına sütü, yumurtayı, zeytinyağını, kaşarı, zeytini ve kekiği ekleyin. Tümünü karıştırın. Karışımı yağladığınız muffin kalıplarına dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder